Sommergetränk – eisgekühlter Pfefferminztee
Von ca. 6 Stängel frischer Pfefferminze die obersten frischen Blätter in einen Krug geben. Dazu
ca. 10 dag braunen Kandiszucker und 1 EL Zitronensaft.
Mit 1 l sprudelnd kochendem Wasser übergießen und ca. 10 min ziehen lassen.
Den Tee abkühlen lassen und nach Belieben Eiswürfel, Zitronenscheiben und Zucker dazugeben.